呼倫貝爾哪里有賣月餅加工

中秋節(jié)怎么買劃算，消費(fèi)者購(gòu)買月餅要理性消費(fèi)，不要盲目購(gòu)買價(jià)格高的月餅，有些月餅只是在外包裝上下足了功夫，使產(chǎn)品的價(jià)格過高，而味道、口感上并無特別之處。購(gòu)買月餅要買外觀看起來完整、無破損、不露餡、色澤均勻有光澤、沒有烤焦的月餅，不要購(gòu)買破損、有異味的月餅。購(gòu)買月餅好到正規(guī)的商店、超市購(gòu)買。而街頭的小商小販出售的月餅有的沒有防塵設(shè)施，有的進(jìn)貨渠道不正規(guī)，都會(huì)給飲食帶來安全隱患。

月餅宜鮮不宜陳，吃鮮莫吃陳，因?yàn)樵嘛灪据^多，存放過久，容易發(fā)生變質(zhì)。過節(jié)時(shí)人們往往一次買許多月餅，而月餅放置時(shí)間久易引起餡心變質(zhì)，吃后容易發(fā)生食物中毒。因此，月餅好隨買隨吃。一般家庭過節(jié)時(shí)，所買月餅大都能到節(jié)日過后，甚至更長(zhǎng)時(shí)間，為了防止月餅的變質(zhì)，對(duì)吃剩的月餅應(yīng)妥善保存。先吃咸后吃甜，如有甜、咸兩種月餅，應(yīng)按先咸后甜的順序來品嘗，否則就吃不出味道來。

把月餅融入早餐中，站在營(yíng)養(yǎng)的角度講，月餅是高能量的食品，有很多的年輕人不吃早餐或早餐攝入不足，不妨把月餅放在早餐吃，除了吃一個(gè)月餅，還可以喝一盒牛奶或豆?jié){，再加點(diǎn)蔬菜和水果，就成為一頓不錯(cuò)的早餐，但建議大家還是不要長(zhǎng)期以這種方法來吃。中秋如何選購(gòu)好吃的月餅，選款式：總的來說，廣式月餅重糖，蘇式月餅重油，冰皮月餅相對(duì)低油糖。脂肪含量：蘇式》廣式》冰皮。糖含量：廣式》冰皮》蘇式。

吃月餅宜搭配茶、酸梅汁、酸奶、牛奶、或山楂、決明等，增加腸蠕動(dòng)，幫助清理腸胃讓味蕾清爽。還有，月餅營(yíng)養(yǎng)比較單一，大部分都是脂肪和糖類，牛奶酸奶中含有豐富的蛋白質(zhì)，正好可以起到互補(bǔ)的作用，所以說吃月餅的時(shí)候喝些牛奶或酸奶是很好的。同時(shí)，酸奶還可以做成月餅哦。中秋節(jié)期間，家里的月餅很容易變成全家人的早餐，尤其是喝粥的時(shí)候，就著吃塊月餅，既可以充當(dāng)主食，清淡的白粥又能抵消月餅的濃重味道，讓甜的不再那么膩，咸的不再那么咸。 但其實(shí)，這是不對(duì)的。因?yàn)樵嘛灪椭喽际强梢匝杆偕唧w內(nèi)血糖的高升糖指數(shù)的食品，可導(dǎo)致血糖升高，對(duì)糖尿病患者引發(fā)身體的不適。而對(duì)于健康的人來講，如果兩者一起食用會(huì)對(duì)大腦細(xì)胞不利，也會(huì)降低脂肪的代謝。為了避免吃月餅上火，月餅好配水果吃。水果水分足，多是寒涼性食物，有下火的作用。但是，月餅本身屬高糖高熱的食物，如果再和一些高糖的水果同吃的話，會(huì)更增加糖的含量。尤其是像高血糖、高血壓、高血脂、腎炎的人更不宜食用。高糖的水果：如香蕉、西瓜、蘋果、葡萄、荔枝、甘蔗、龍眼、紅棗等。中秋佳節(jié)，合家團(tuán)圓，餐桌上當(dāng)然少不了果汁、汽水等飲品?？墒牵嘛炋湍?，而且含糖量高，如果與汽水以及含糖分高的果汁食用的話，更會(huì)造成血糖的升高，很容易增加身體的代謝負(fù)擔(dān)。如果吃了月餅想要解口的話，不妨配些綠茶或者花茶。

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過節(jié)送月餅推崇送兩盒的，覺得比較“團(tuán)圓”。一盒普通的，一盒特別一點(diǎn)的（2這個(gè)數(shù)字在中國(guó)本身是個(gè)好數(shù)，普通的主要是湊數(shù)，因?yàn)榇蠹叶加蟹輧?，特別一點(diǎn)的指價(jià)格貴一點(diǎn)的，口味特別的，嘗鮮）。如果月餅的禮盒比較大的話，并且你還要買其他的東西，送一盒就可以了；如果你不送其他的東西了，就送兩盒吧。中國(guó)送禮都喜歡送雙數(shù)，寓意好事成雙，而不喜歡送單數(shù)，這也是為什么有人推崇送兩盒月餅的原因。

想要吃月餅不胖，可以選擇含糖量少的月餅，比如說冰皮月餅，重要是不要吃多。月餅不能當(dāng)做主食，做一種點(diǎn)心和配餐食用會(huì)更好，且每天吃月餅的量要控制好。成年人每天100克為宜，不超過200克，可以偶爾拿月餅當(dāng)早餐吃，忌天天早餐吃月餅；幼兒、孕婦、老年人每天吃月餅50克為宜，不超過100克，不建議拿月餅當(dāng)早餐吃；有高血壓、高血脂或高血糖的人建議不要吃。

月餅回油快慢和糖漿的轉(zhuǎn)化效果有很大關(guān)系。糖漿太少，油太多，餅皮回軟慢。當(dāng)然，回油的速度還有溫度有關(guān)，室溫越高分子運(yùn)動(dòng)的越快，回油的速度也就快了，所以月餅回油要快。造成月餅不回油的原因有很多：糖漿轉(zhuǎn)化度不夠；煮糖漿時(shí)爐火過猛；糖漿返砂；檸檬酸過多；餡料摻粉多；餡料太少油；糖漿、油和枧水比例不當(dāng)；面粉筋度太高等。

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中秋佳節(jié)啦！月餅是我國(guó)傳統(tǒng)的一道美食，是中秋佳節(jié)不可缺少的食品，隨著現(xiàn)在人對(duì)美食的熱愛月餅的品種更是多種多樣，那么臨近中秋很多人都紛紛開始買月餅了，你知道月餅什么時(shí)候買便宜么？中秋節(jié)前一個(gè)月和中秋節(jié)臨近幾天價(jià)錢是高的，而中秋節(jié)過后價(jià)錢是低的，中秋過后買便宜，或者中秋當(dāng)天買也便宜，只有中秋節(jié)當(dāng)天買會(huì)便宜，因?yàn)楫?dāng)天不多買點(diǎn)，節(jié)后沒人買了。過完節(jié)買會(huì)更便宜。